您當(dāng)前的位置 ：海口網(wǎng)首頁 >瓊臺(tái)人文 >
最新推薦
保亭特色美食烹飪：陳佩斯對山野菜情有獨(dú)鐘(組圖)
來源： 海南日報(bào) 作者： 時(shí)間：2012-02-27 09:42:06 星期一
????著名的喜劇和小品表演藝術(shù)家陳佩斯每年都會(huì)來保亭,去年就來了三次,最后一次在保亭住了三天,都是在農(nóng)樂樂吃的飯。
????什嶺雞
????保亭黎族苗族自治縣的黎苗美食不僅食材豐富,天上飛的、地上跑的、水里游的、土里長的皆可入味;而且烹飪方法也是多種多樣,一般來說,酒店多傾向于以現(xiàn)代烹飪手段處理當(dāng)?shù)厥巢?并盡量保留黎苗特色,而農(nóng)樂樂則傾向于傳統(tǒng)的烹調(diào)手法,相對比較簡單,講究食物的原味。然而酒店和農(nóng)樂樂之間也并非涇渭分明,常常是互相取經(jīng),保亭的美食也正是在這樣的氛圍中得到不斷發(fā)展。
?
相關(guān)鏈接：
[原創(chuàng)] 黎族文化：神秘檳榔谷 [組圖]
黎族辟邪文化之三:黎族對鬼邪的基本態(tài)度
海南美食大搜索 絕不可錯(cuò)過的味覺享受(組圖)
海南美食攻略：淘海鮮大餐
最酸最甜最苦最辣 細(xì)數(shù)美食界“四大金剛”
海口夜宵美食多種多樣 年輕人是消費(fèi)主力軍[組圖]
黎族辟邪文化之三:黎族對鬼邪的基本態(tài)度
海南美食大搜索 絕不可錯(cuò)過的味覺享受(組圖)
海南美食攻略：淘海鮮大餐
最酸最甜最苦最辣 細(xì)數(shù)美食界“四大金剛”
海口夜宵美食多種多樣 年輕人是消費(fèi)主力軍[組圖]
?
（編輯：韓靜）
9fddfe9b-e7da-4414-b446-a79aa06154f2.jpg)
dfad3bad-f36c-43e4-a5f0-4657d06f1171.jpg)
