新西蘭恒天然集團一家牧場的擠奶車間的資料照片。新華社發

　　新西蘭最大乳品出口商恒天然部分含肉毒桿菌的乳清蛋白粉流入中國，國家質檢總局昨天上午在其官方網站上掛出消息，剛剛接到新西蘭政府有關部門通報，稱新西蘭紐迪西亞公司(Nutricia)發布召回公告，召回其在新西蘭市場上銷售的3個批號的嬰幼兒配方乳粉。質檢總局緊急提示消費者，如有以個人攜帶、郵寄或網購等方式購買了上述批號產品，請勿食用。???

　　國家質檢總局網站昨日公布，經中新雙方核查，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品。這4家進口企業分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒(集團)有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.8噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.55噸。

　　國家食藥監局緊急約談了上述企業，并要求他們迅速召回使用了問題原料的問題食品。昨天，涉事企業也迅速發出“召回令”。廣州部分商超則在緊急排查問題批次產品，并與供應商溝通，協助召回。據悉，加上此次事件，今年新西蘭乳制品巨頭恒天然已發生兩起質量事故。目前，中國已停止所有新西蘭奶粉進口。

　　召回問題產品一覽表

　　生產企業品名凈重批號多美滋多領加延續較大嬰幼兒配方奶粉(2階段)1200g1F3144400g1F3171優階貝護延續較大嬰兒配方奶粉(2階段)360g32E3170、1E3182400g32E3172、1E3181850g+50g1H3172、1H3180900g2H3166、2H3181400g1C3170、2C3180紐迪希亞公司可瑞康牌奶粉（嬰兒1段）　　3169（有效期：2016年6月17日）3170（有效期：2016年6月18日）可瑞康牌奶粉（嬰兒2段）　　D3183（有效期：2014年12月13日）可口可樂美汁源果粒奶優菠蘿口味　　生產日期：

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　　■各方情況

　　多美滋??400多噸乳粉流入市場，召回12批產品

　　昨天，多美滋迅速發布聲明，稱8月2日獲知一些多美滋產品使用的部分批次恒天然生產的濃縮乳清蛋白粉可能存在潛在的質量問題。多美滋立即啟動產品追溯系統。根據恒天然今天提供的信息，多美滋已查明部分優階貝護和多領加二階段產品有可能受到影響，共涉及12個批次(表附后)。其中部分已經被迅速封存，未流入市場。多美滋其他產品未受影響，消費者可放心使用。

　　另據新華社報道，由新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市場達420.188噸。目前，上海質監部門已經全部封存多美滋公司現場涉及問題乳粉的原料及成品。經查實，多美滋公司采購新西蘭恒天然問題乳粉7批次，共計208.55噸用于較大嬰兒及幼兒配方乳粉的生產，其中已使用105.45噸，庫存103.1噸。問題乳粉已制成較大嬰兒配方乳粉成品664.118噸(其中已售420.188噸，庫存243.93噸)以及幼兒配方乳粉成品62.434噸(尚未售出)。4日下午起上海多家超市已經開始下架多美滋涉事產品。

　　同時，達能嬰幼兒營養品(香港)有限公司也發出聲明，經新西蘭紐迪希亞調查確認，目前所有中國官方渠道在售的Karicare可瑞康金裝全系列產品均未使用受到污染的原料。敬請各位關注此次事件的父母放心。歡迎咨詢可瑞康官方熱線4008215288。

　　光明乳業??“躺著中槍”?澄清嫌疑

　　資料顯示，上海市糖業煙酒(集團)有限公司是上海光明食品(集團)有限公司的全資子公司，與光明乳業是兄弟企業。光明乳業因此“躺著中槍”，其高端奶粉培兒貝瑞在不少消費者眼中染上“嫌疑”。

　　但“親兄弟，明算賬”，光明乳業新聞發言人賁小姐告訴記者，雙方并無業務往來，光明乳業旗下產品使用的進口原料均未來自恒天然公司，所需乳清蛋白粉來自公司收購的新西蘭Synlait?Milk(信聯乳業)。“我們(信聯乳業)跟他們(恒天然)是競爭關系，我們不可能跟他們買。”

　　光明乳業官方微博發出一條“萊特友情提醒：至今為止，光明乳業從未采購過新西蘭恒天然公司的乳清蛋白粉，請消費者們放心”。

　　可口可樂??25公斤問題乳粉已制奶優

　　上海市糖業煙酒(集團)有限公司表示，其進口代理的被污染乳清蛋白粉共4.8噸，最終客戶為可口可樂飲料(上海)有限公司。據悉，這導致部分美汁源果粒奶優間接“中招”。

　　可口可樂大中華區昨天聲明稱，收到恒天然公司通知后，立即和相關部門配合，展開全面排查。現已確認：根據恒天然公司提供的批號，相關的4800公斤原材料中4775公斤已立即被安全隔離，其余25公斤已用于生產個別批次的美汁源果粒奶優。

　　聲明表示，經過全面調查確認：受恒天然事件影響的原材料僅用于2013年3月5日生產的一個批次的果粒奶優菠蘿口味產品，該產品僅售往有限的幾個省份。

　　至于是哪幾個省份？是否涉及廣東省？公司相關負責人對記者說：“尚未可知。我們的追查和召回工作還在進行中。如有進一步信息，我們將及時提供。”

　　娃哈哈??自查未發現肉毒毒素

　　娃哈哈方面昨晚對外表示，娃哈哈進口了新西蘭恒天然公司2012年5月份生產的批號為JW22的WPC-80乳清蛋白粉14.475噸。該乳清蛋白粉用于鈣好喝等酸性產品中，相關產品從2012年10月出廠銷售，基本已銷售完畢，目前正要求銷售人員核查市場及零售商是否還有該批號所涉產品，一旦發現將立即召回。但娃哈哈并未公布具體涉及的產品批號。“娃哈哈作為國內飲料巨頭，產銷量巨大，14噸多乳清蛋白粉牽涉的產品數量可想而知，受到影響的消費者肯定很多。”一位業內人士說。

　　娃哈哈集團董事長宗慶后昨天接受新華社記者采訪時說，娃哈哈對使用該乳清蛋白粉產品的出廠檢測記錄進行了復查，未發現肉毒毒素，娃哈哈目前已委托國家權威機構，對產品留樣進行肉毒梭狀桿菌及肉毒毒素的檢驗，涉事產品召回也已經同步展開。

　　據了解，娃哈哈進口乳清蛋白粉出問題已經不是第一次了。2009年，杭州娃哈哈保健食品有限公司從新西蘭進口的5.2噸乳清蛋白粉、貝因美集團有限公司從美國進口的兩批共37噸乳清蛋白粉都被指檢出了阪崎桿菌。阪崎桿菌在一般情況下不對人體健康產生危害，但是對于新生兒可以致病，嚴重者可引起壞死性小腸結腸炎、敗血癥、腦膜炎等。

　　■肉毒桿菌危害????

　　毒性最強蛋白質：肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌，在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是目前毒性最強的毒素之一，在繁殖過程中分泌毒素。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀，食入和吸收這種毒素后，神經系統將遭到破壞，出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。

　　劇烈毒物：肉毒桿菌致病，主要靠強烈的肉毒毒素。肉毒毒素是已知最劇烈的毒物，毒性比KCN強一萬倍；純化結晶的肉毒毒素1mg能殺死2億只小鼠，對人的致死劑量約0.1μg。

　　新西蘭乳業在中國

　　1.

　　新西蘭乳業

　　新西蘭是全球最大的乳制品出口國，乳制品占新西蘭出口總額近三分之一，每年乳制品出口額約115億新西蘭元(約合97億美元)。

　　2.

　　恒天然在新西蘭

　　恒天然集團是全球最大的乳制品出口企業，是一家全球性的合作社企業，由新西蘭的奶農股東共同擁有，每年加工的牛奶達到220億升。

　　3.

　　合作伙伴

　　雅士利、雅培、美贊臣、惠氏等奶粉企業均是恒天然的合作伙伴，伊利也于2012年底在新西蘭建廠，參與爭奪恒天然奶源的戰斗之中。

　　4.

　　恒天然在中國

　　中國有70%的進口奶粉都來源于新西蘭，而這些幾乎全部出自恒天然，雀巢、卡夫和達能也由其供應奶制品。

　　5.

　　恒天然與三鹿奶粉

　　2005年，恒天然入股三鹿集團。三聚氰胺事件曝光后，恒天然奶粉品牌安怡、安滿退出中國市場。2009年8月，上述兩個品牌重新在中國銷售。

　　圖表：潘潔

　　穗商超緊急排查

　　問題批次產品

　　■鏈接

　　穗商超緊急排查

　　問題批次產品

　　新西蘭恒天然部分批次乳清蛋白粉出現質量問題后，引來許多家長們的關注。乳制品是新西蘭主要出口商品之一，其95%的乳制品用于出口，年出口額約為84億美元，占新西蘭總出口額的四分之一。其中乳業巨頭恒天然控制了新西蘭90%的奶源，我國是新西蘭乳制品最大的出口市場，我國80%的進口奶粉來自新西蘭。國內很多奶粉企業和食品企業均采用新西蘭乳品原料。

　　記者昨天在廣州媽媽們聚集的論壇看到，很多消費者都在熱議該新聞，不少家長宣稱，他們從海外代購了一些新西蘭當地產的嬰幼兒奶粉，包括可瑞康品牌嬰兒奶粉，此次恒天然發現質量問題，他們正擔心不知如何處理。有部分媽媽們則表示，新西蘭奶粉接二連三出現質量問題，使他們對新西蘭奶粉失去信心，或將轉購其它國家奶粉。

　　記者昨天獲悉，廣州部分商超在獲得問題產品消息后，也立即作出反應。廣州大型連鎖超市華潤萬家、百佳等商超表示，目前它們正在旗下各商超進行全面排查，一旦發現有問題批次產品即率先下架；同時與相關供應商及時溝通，協助召回，處理消費者退貨等相關問題。

　　南方日報記者 周照 歐志葵

　　受污染乳粉被供給8家廠商恒天然拒絕

　　透露廠商名稱

　　“可瑞康”牌嬰兒奶粉的生產商紐迪希亞營養制品有限公司4日宣布，將在新西蘭市場上召回“可瑞康”1段和“可瑞康”金裝版2段嬰兒配方奶粉。

　　紐迪希亞公司說，他們得知新西蘭恒天然集團此前提供的濃縮乳清蛋白粉被檢測出含有可能致人中毒的肉毒桿菌，這些乳清蛋白粉已被用于生產嬰兒奶粉。

　　為安全起見，紐迪希亞公司決定召回出廠批號分別為3169、3170的“可瑞康”1段(供0－6月嬰兒食用)和批號為D3183的“可瑞康”金裝版2段嬰兒配方奶粉(供6－12個月嬰兒食用)。這3個批次奶粉的保質期分別為2016年6月17日、2016年6月18日和2014年12月13日。

　　公司說，顧客將相關批次的奶粉拿到銷售商店退貨可獲得全額退款。這次召回僅限新西蘭境內市場，且不涉及“可瑞康”牌的其他產品。

　　新西蘭恒天然集團3日宣布，該集團設在北島懷卡托地區的工廠去年5月生產的濃縮乳清蛋白粉中檢測出肉毒桿菌，涉嫌受污染產品的總量約40噸。據悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8家廠商，用作生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料，涉事產品估計達到900噸。

　　恒天然集團拒絕透露這8家廠商的名稱和受到影響的國家。但新西蘭初級產業部表示，受影響國家包括新西蘭、澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。

　　據新華社電

　　■調查

　　新西蘭“肉毒桿菌”乳品問題沖擊中國消費者“洋奶粉”信心

　　恒天然年內

　　2次曝質量問題

　　恒天然集團3日在新西蘭舉行了新聞發布會，公布了更多此次在乳品中檢出肉毒桿菌的詳情。恒天然集團新西蘭奶制品公司執行董事加里·羅馬諾說，有3批濃縮乳清蛋白出現質量問題，這些產品是去年5月在新西蘭本地一家工廠生產的，涉嫌被污染的產品總量為38噸。污染源是該公司在北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道。

　　8個月三度“上黑榜”

　　恒天然集團表示，檢測結果顯示，這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒桿菌的菌株，有可能造成食用者中毒。據介紹，這種濃縮乳清蛋白被廣泛用于嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。

　　而事實上，這已經是這家跨國乳業巨頭今年第二次爆出食品安全問題了。記者調查發現，恒天然今年以來多次發生負面新聞，在過去的8個月內連續涉及雙氰胺、國家發展改革委反壟斷調查等事件。

　　就在今年1月，新西蘭初級產業部宣布，恒天然集團生產的奶粉中曾被檢測出含有微量雙氰胺。同時，新西蘭第一產業部官員1月25日證實，約5%的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場，每年使用2至3次，因此部分新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學殘留物。

　　而在不久前國家發展改革委向多家奶粉企業提起的反壟斷調查中，身為美贊臣、多美滋等奶粉企業合作伙伴的恒天然也“黑榜有名”。

　　肉毒桿菌：1歲以下嬰兒最易“中招”

　　中國農業大學[微博]食品科學與營養工程學院副教授朱毅分析指出，目前全世界乳粉中都沒有關于肉毒桿菌的限量標準。盡管肉毒桿菌對成人和1歲以上的兒童并沒有太大的影響，但對1歲以下的嬰兒存在較大威脅。由于1歲以內的嬰兒腸道微生態屏障還沒有完全形成，正常菌群還不夠強健，因此肉毒桿菌的芽孢進到嬰兒的腸道內之后，它有可能生根繁殖，釋放出毒素，毒素進入到血液以后有可能導致孩子神經痙攣或麻痹的中毒癥狀。

　　臨床上也有1歲以內的嬰兒使用被肉毒桿菌污染的食物中毒的案例，其中半歲以內的嬰兒、處于轉奶或者添加更改輔食階段的嬰兒屬于“高危”。

　　朱毅說，值得注意的是，被肉毒桿菌污染的食物需要在120攝氏度加熱10分鐘后才能被消滅，而家庭在沖泡奶粉的時候往往使用的都是溫水，起不到相應的殺菌作用。

　　3月發現為何8月才公布？

　　恒天然集團發布的聲明中說，企業在今年3月的一次檢查中發現，2012年5月在新西蘭本地一家工廠生產的產品涉嫌被污染。3月份即檢測到食品安全風險，為何拖到8月才公布？

　　輿論認為，發生可能的食品污染問題之后是第一時間減少對消費者的損害、通知客戶進行回收，還是任由可能出現問題的產品流向市場，恒天然的選擇耐人尋味。

　　事實上，今年以來外資奶粉頻頻發生食品安全事件。僅在2013年4月，國家質檢總局公布的進境食品、化妝品不合格信息中就涉及8400多噸奶粉，不合格奶粉來自新西蘭、澳大利亞、智利和韓國，不合格的項目包括銅含量、維生素B12、膽堿、維生素B6等含量不符合國家標準要求。

　　中國消費者“洋奶粉”信心受到沖擊

　　長期以來，新西蘭以“百分百純凈”的品牌在海外推廣新西蘭產品，尤其是其乳制品。

　　然而，連續爆出問題的恒天然集團，也開始動搖了部分中國消費者對洋奶粉“百分百純凈”的信心。

　　有不少中國網民表示，肉毒桿菌是連飽受詬病的國產奶粉都沒檢出過的致命病菌，而恰恰在大家無比信任的洋奶粉中發現了，很讓人震驚。奶粉安全看來以后不能以國產、進口來劃分質量了。

　　此外，也有消費者對恒天然集團延遲披露信息的舉動表示了不滿。據新西蘭貿易部長格羅澤4日說，這些問題乳清蛋白粉于去年5月生產，但恒天然集團卻在今年7月31日才最終檢測出肉毒桿菌，并于8月2日向政府通報。新西蘭政府將對這一事件進行全面調查。

　　綜合新華社北京8月4日專電