海口網11月16日消息? 昨日，武漢市法制辦就《武漢市餐廚廢棄物管理辦法》征求各方意見，擬向餐企征收餐廚垃圾處理費。

　　該辦法擬規定，餐廚廢棄物必須將餐廚垃圾交由政府特許的單位處置，同時，還應當繳納餐廚廢棄物處理費。餐廚廢棄物處理費納入城市生活垃圾收費體系，其征收的項目、標準由城管部門會同財政、物價部門按照法定程序報批后實施。

　　而餐企未按規定繳納餐廚廢棄物處理費的，將被處以應交處理費的3倍以下、不超過3萬元的罰款。

　　目前，該市各類餐飲企業日產餐廚垃圾量約為800噸至1000噸，占該市生活垃圾總量的近1/6，且這一數字在以每年4%的速度增長。長久以來，該市餐飲市場形成一條龐大的餐廚垃圾產業鏈，隨之而來的是帶來一些列諸如“潲水豬”、“地溝油”等問題。

　　對于向餐企征收餐廚垃圾處理費的動議，相關人士表示出疑慮：辦法在斷了餐飲企業這一“灰色收益”的同時，還要求企業掏錢埋單，該規定能否真正落實，尚要打上問號。

　　據悉，該市還擬就餐廚垃圾回收實行特許經營，對負責垃圾收集、運輸、處置企業發放相關許可證。

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