6月4日上午，2025年第五屆瓊山福稻節開鐮儀式在瓊山區紅旗鎮墨橋村舉行，隨著開鐮的號聲響起，收割機啟動前行，機器轟鳴、稻浪翻滾，萬畝瓊山福稻開始收割，金色田野奏響豐收樂章。

2025年第五屆瓊山福稻節開鐮儀式現場，小朋友們體驗稻田藝術家手作課堂。記者 蘇弼坤 攝

當天的開鐮現場設置了多個特色區域，在“瓊山好物集市”上，瓊山福稻、東昌生態茶葉等“瓊肴佳話”特色農產品琳瑯滿目；在“田園野趣割福稻”親子農耕體驗區，孩子們走進稻田感受收割的樂趣；在田野邊，海外傳播官舉著攝像機記錄開鐮的熱鬧場景，通過鏡頭向世界傳遞海南稻香。

“瓊山福稻從選種、播種到耕作，從生產到銷售，每個環節都融入了科技元素，以新質生產力賦能傳統農業。”海南五田家農業科技有限公司總經理白鳳珍介紹，無人機播種、施肥解放了人力，數據監控中心可以監測土壤肥力、水分需求等狀況，水稻烘干中心則打造集稻谷烘干、倉儲、加工于一體的全自動化收儲、加工處理系統，實現稻谷加工智能化。

科技加持助力土地增效農民增收。墨橋村村民吳梅抱著自家種植的稻谷說，今年家里種植了43畝福稻，產量高、口感好，公司統一收購價格高，日子越來越好。

據悉，瓊山福稻合作農戶已達4600戶，農戶種植水稻年人均收入從2019年的不足1000元/畝，增至如今的3400元/畝。

近年來，瓊山區著力打造糧食作物市級現代農業產業園，通過組建龍頭企業牽頭、科教單位支撐、農民合作社跟進、廣大小農戶參與的福稻產業化聯合體，聚焦農業產前、產后兩端以及生產、加工兩端，推動農業產業協同發展。今年5月，“瓊山福稻”獲評國家級“科技小院”。

“下一步我們將依托良種、良法、良機模式，提升種植效率，促進農民增收，讓福稻成為鄉村振興新引擎。”瓊山區農業農村局相關負責人介紹，瓊山區依托福稻推進現代農業產業園三產融合發展，已成功開發出少兒研學、職業農民培訓、休閑農莊等項目，提升了福稻產業附加值。