瓊海潭門(mén)鎮(zhèn)利用馬尾藻堆肥種植地瓜，廣受歡迎

“吃”海藻長(zhǎng)大的地瓜

村民展示海藻地瓜。記者 陳子儀 攝

“叮咚。”

1月31日上午，瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn)海藻地瓜種植戶(hù)鄭海葉手機(jī)響起了微信提示音，點(diǎn)開(kāi)一看，又有客戶(hù)咨詢(xún)下單：“地瓜成熟了嗎？現(xiàn)在能寄往山西嗎？”

“剛上市，現(xiàn)在能訂，每箱10斤重。”鄭海葉快速回復(fù)，又補(bǔ)充一句，“現(xiàn)在山西冷了吧，發(fā)之前會(huì)用泡沫箱打包，放心！”

“來(lái)6箱，去年家里人嘗了都很喜歡。”客戶(hù)答。

眼下，瓊海市潭門(mén)鎮(zhèn)草塘村很是熱鬧。一大早，鄭海葉就往村里的地瓜打包車(chē)間走去。她告訴海南日?qǐng)?bào)記者，“這幾天很忙，快過(guò)年了，不少客戶(hù)一直催。”

草塘村是潭門(mén)鎮(zhèn)的一個(gè)沿海村落，沿海一帶沙地多，土地肥力不足，這里的村民大多以捕魚(yú)為生。

2016年，政府開(kāi)始鼓勵(lì)潭門(mén)漁業(yè)轉(zhuǎn)型，在鎮(zhèn)上開(kāi)了一家海洋工藝品店的鄭海葉和哥哥鄭在軍萌生種植地瓜的想法。當(dāng)年，他們找到有著多年種植瓜果經(jīng)驗(yàn)的堂兄鄭在永，三人合伙成立海南海耕農(nóng)漁業(yè)發(fā)展公司，承包了2畝海邊沙地試驗(yàn)種植地瓜。

“在我們承包之前，這片沙地荒廢了多年。”鄭海葉說(shuō)。在距離草塘村海岸線(xiàn)約600米的地方，大片的沙地被滿(mǎn)眼的綠意覆蓋，工人們拿著鋤頭，熟練地?fù)荛_(kāi)沙土，一個(gè)個(gè)紫紅色地瓜“探出了臉”。

在鄭海葉兄妹創(chuàng)業(yè)的路上，一邊是改變，另一邊還有堅(jiān)守。在“如何種植地瓜”的問(wèn)題上，鄭海葉兄妹意見(jiàn)出奇一致：延續(xù)奶奶用馬尾藻堆肥的種植方法，堅(jiān)持發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。

馬尾藻是沿海地區(qū)一種很常見(jiàn)的海生植物。夏季，它們時(shí)常隨著海浪被打上岸邊。在草塘村，老一輩的農(nóng)人會(huì)將馬尾藻曬干、發(fā)酵、積肥，使其成為綠色生態(tài)肥料。

“奶奶以前用海藻種出來(lái)的地瓜，那種香甜軟糯的口感我這輩子都不會(huì)忘記。”鄭海葉說(shuō)，為了復(fù)刻兒時(shí)的味道，鄭海葉三兄妹學(xué)著奶奶的方法種植地瓜。在2019年，海藻地瓜還得到官方認(rèn)可，被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

沒(méi)承想，荒沙地成了“寶地”。首批地瓜成熟后，鄭海葉將海藻地瓜作為禮物送給購(gòu)買(mǎi)工藝品的顧客。讓她意外的是，海藻地瓜深受顧客青睞，陸續(xù)要求再次購(gòu)買(mǎi)。“海藻地瓜種植成功的第一年我們就嘗到了甜頭，也證明自己的選擇是對(duì)的。”緊接著，鄭海葉兄妹不斷擴(kuò)大種植規(guī)模至現(xiàn)在的100畝，全國(guó)各地的訂單“紛至沓來(lái)”。

鄭海葉從蓬松的沙地里挖起一藤地瓜，輕抖表皮的沙土。她說(shuō)，“因?yàn)椴皇┗剩Ｔ宓毓系拇笮⒉睿强诟芯拖裥r(shí)候吃的那樣。”

地瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也帶動(dòng)了村里勞動(dòng)力就近就業(yè)，用工高峰期可達(dá)30人。

除了種植，鄭海葉兄妹還計(jì)劃著順應(yīng)農(nóng)旅融合的趨勢(shì)打造共享農(nóng)莊。“在體驗(yàn)種植、采摘海藻地瓜的同時(shí)，希望游客能零距離感受農(nóng)學(xué)文化的魅力。”憧憬未來(lái)，鄭在軍喜笑顏開(kāi)。