2023首屆海食會海口開啟

海南特色熱帶食材參會亮相

10月12日，2023首屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會在海南國際會展中心開幕。記者 蘇弼坤 攝

今天（10月12日），2023首屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會（以下簡稱“海食會”）在海南國際會展中心開幕。大會圍繞RCEP區(qū)域投資合作、產(chǎn)業(yè)合作、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈、挖掘RCEP利好政策潛力、布局RCEP海外市場等主題開展專題研討，推動RCEP區(qū)域食材供應(yīng)鏈企業(yè)合作，激發(fā)國內(nèi)國際雙循環(huán)貿(mào)易潛力。

當(dāng)天，多位與會嘉賓圍繞食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展、牛羊肉行業(yè)未來、熱帶食材科技成果應(yīng)用與推廣等話題進(jìn)行分享，為參會人員帶來多場精彩的主旨演講。

10月12日，2023首屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會在海南國際會展中心開幕。記者 蘇弼坤 攝

作為2023省級重點(diǎn)會展項目之一，本屆海食會展館面積50000平方米，設(shè)有國際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、熱帶食材供應(yīng)鏈館4大特色展館，分別展出了來自多個國家的牛肉、咖啡、橄欖油、火腿、肉骨茶、蜂蜜等食材，為現(xiàn)場采購商及觀眾呈上食材盛宴，為國際特色好食材走進(jìn)海南，海南本土好食材走向世界搭建一個雙循環(huán)貿(mào)易平臺。

本屆海食會以食材為鏈接，促進(jìn)國內(nèi)國際雙循環(huán)大平臺，打造一站式體驗、交流、合作、貿(mào)易為一體的供應(yīng)鏈平臺。北京、陜西、吉林、遼寧等20余個省市分別攜各地優(yōu)質(zhì)特色食材到會展示。此外，海口、三亞、萬寧、定安、臨高、澄邁等本省市縣攜本土特色熱帶食材參會，文昌雞、和樂蟹、東山羊、海南鯛、金鯧魚等眾多優(yōu)質(zhì)食材、熱帶食材匯聚一堂。

海南省食品生產(chǎn)流通協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長唐潔春介紹，本屆博覽會旨在為企業(yè)認(rèn)識海南、了解海南、落戶海南提供一個集招商引資、首發(fā)首秀的好食材貿(mào)易平臺，并將博覽會打造成為全球好食材貿(mào)易之窗。

據(jù)悉，本屆海食會期間還將舉辦金勺杯·2023中國（海南）國際好食材烹飪創(chuàng)新大賽、金椰獎·2023中國（海南）國際好食材TOP100品類大賽等國際賽事，以及2023消費(fèi)品工業(yè)“三品”全國行推介會（海南站）、2023首屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會頒獎盛典、2023中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技成果發(fā)布會、2023中國地標(biāo)食材發(fā)展合作交流大會、2023中國好食材新品首發(fā)首秀盛典、麥栗工坊2023品牌會、2023中國國際好食材電商直播節(jié)等20余場系列活動。