海口網(wǎng)5月26日消息（記者鄧鈺）盛夏時(shí)節(jié)，蜜餞成了不少市民解饞、開胃的好選擇，但購買蜜餞時(shí)切勿“好色”。國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布消費(fèi)提醒稱，顏色過于鮮艷的蜜餞存在超范圍、超限量添加著色劑情況，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎購買。

　　據(jù)悉，蜜餞是指以水果為主要原料，經(jīng)糖（蜜）熬煮或浸漬，添加或不添加食品添加劑，或略干燥處理，制成帶有濕潤糖液面或浸漬在濃糖液中的濕態(tài)制品。

　　國家食藥監(jiān)總局介紹，蜜餞產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)使用色素，是安全的。但是經(jīng)過加工后的水果制品，色澤不會(huì)過于鮮艷。該局于近日抽檢發(fā)現(xiàn)，部分蜜餞存在超范圍、超限量使用著色劑的情況。

　　該局建議消費(fèi)者購買這類食品時(shí)，不宜過度追求色澤，要謹(jǐn)慎購買顏色過于鮮艷的蜜餞產(chǎn)品，尤其不要購買抽檢不合格批次的產(chǎn)品。若發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上銷售問題蜜餞，可撥打12331投訴舉報(bào)。

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