 |
|
您當前的位置 ：
社會新聞>
四川小伙倫敦賣重慶小面 每碗6英鎊3天賣10多萬
海口網 http://m.zmlsw.com 時間：2015-12-15 14:27
/知道一下/
舌尖上的中國讓重慶小面名揚四海
重慶小面是一款發源于山城重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。狹義的小面是指麻辣素面，廣義的小面還包括有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。
佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好的面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
特別是紀錄片《舌尖上的中國》播出后，原本名聲在外的重慶小面，更是無人不知無人不曉。
相關鏈接：
[來源：華西都市報] [作者：肖茹丹] [編輯：王秋芳]
版權聲明：
·凡注明來源為“海口網”的所有文字、圖片、音視頻、美術設計等作品，版權均屬海口網所有。未經本網書面授權，不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
e05124ee-1270-4f66-bfe8-76152a8aed94_zsize_watermark.jpg)
819df279-7362-46df-a0bf-e1316303950f_zsize.jpg)
f0f993de-b4eb-484a-aa98-b9dc1cb81a37.jpg)
fed111e8-7976-420e-971e-d2cb7a9b1cf5.jpg)
f373dce6-9ebe-4999-8f38-f939054aede1.jpg)
61ad0eec-0ab0-4213-8cc3-2077271f2756.jpg)
