農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室今日在武漢向媒體介紹關于轉(zhuǎn)基因食品的"真相"。中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長吳孔明在演講中明確，食用轉(zhuǎn)基因食品不會改變?nèi)说倪z傳物質(zhì)，不會影響生育能力，也不會影響子孫后代。

　　針對"反轉(zhuǎn)"人士提出最多的"轉(zhuǎn)基因食品安全性評價為何不做人體試驗"的疑問，吳孔明說，現(xiàn)有毒理學數(shù)據(jù)和生物信息學數(shù)據(jù)足以證明(轉(zhuǎn)基因食品)是否存在安全性問題，科學家用動物學的實驗來推測人體的實驗結果，以大鼠代替人體試驗，是國際科學界通行做法。

　　"根據(jù)世界公認的倫理原則，科學家不應該也不可能讓人連續(xù)吃某種食品吃上十年二十年來做實驗，甚至延續(xù)到他的后代。"吳孔明解釋說，用人體試驗解決不了轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題，因為人類的真實生活豐富多彩，食物多種多樣，用人吃轉(zhuǎn)基因食品來評價其安全性，不可能像動物實驗那樣進行嚴格的管理和控制，很難排除其他食物成分的干擾作用。

　　同時，"反轉(zhuǎn)"呼聲中最擔憂的問題是：轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)在吃了沒事，能保證子孫后代也沒事嗎?

　　對此，吳孔明介紹，無論是普通食品中的基因還是轉(zhuǎn)基因食品中的外源基因，進入人體后會在消化系統(tǒng)的作用下，降解成小分子，不會影響人類自身的基因組成。"現(xiàn)代科學沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象。"

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