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看著電視上《舌尖2》中的各色美食,饞貓們是不是早就流口水了?作為一個資深吃貨,這個端午節怎么能不好好犒賞自己的胃?
   
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舌尖上的端午 尋找全國各地端午美食之旅[組圖]

??诰W http://m.zmlsw.com 時間:2014-05-30 14:19


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  煎堆

  福建晉江地區,端午節家家戶戶還要吃“煎堆”。所謂煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀,下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天”。端午節吃了“煎堆”后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。

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[來源:中國日報網] [作者:] [編輯:楊雨霞]
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