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農貿市場的青菜已經賣到每斤4元，可是市場上的《今日菜價》仍然寫著是每斤2.5元。

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　　菜商：高價菜是“賣”出來的

　　菜價高，但攤主卻依然叫苦，菜價是怎樣一步步漲起來的？記者走訪了南北蔬菜批發市場，并詳細詢問了蔬菜的價格行情。

　　批發商們說，扣除損耗、人工費等，每斤菜賺不了多少錢。一些菜販稱，他們從菜頭販運來蔬菜后，一般還會有小批發商從他們這里販運蔬菜，以低價買進再高價賣出的方式賺取中間二次倒手的利潤，一般蔬菜都是這樣經過倒手后才到消費者手里。

　　事實上，一棵菜最初在菜農的田里、種植基地里，經過采購到一級批發商手里，然后經二級批發商到農貿市場的小商販手里，最終走上市民的餐桌，這期間經歷了“三轉手”、“四轉手”，價格差異正是從轉手而來。而末端環節，即小商販到市民這個環節，漲價則高出許多，從5毛到1元不等，甚至更多。

　　攤主：“賺頭”已不如往年

　　15日，記者來到龍昆南農貿市場，攤主張女士感嘆：“成本高了，賺頭不如往年。” 她算了一筆賬：小攤位一個月需700多元，一天支出20多元，大攤位一個月需1300多元，一天支出40多元。車輛費也漲價了，出一趟車至少100元。為節約成本，我們三四戶拼一輛車，每月每戶至少分攤費用600元。由于批發市場很大，又不允許大車進入，買好菜后，還必須找三輪車倒進來，拉一車15元。

　　張女士坦承：因為各種成本水漲船高，攤主們也相約提高了蔬菜價格。以青菜為例，批發過來每斤約3元，賣給市民每斤4元。“不過，除去損耗及上面算的擺攤成本，每斤青菜的實際利潤只有四五毛錢。” “做蔬菜生意是件非常辛苦的事，每天半夜就要趕到批發市場，凌晨四五點鐘拉到菜場整理，六點鐘左右出攤，一直要忙到晚上七八點鐘。我們夫妻倆沒日沒夜地忙活，一個月也賺不了多少錢。”張女士說。

　　記者又了解了其它一些攤位的情況，大致和張女士敘述的相差無幾。

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