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　　中新網6月6日電綜合報道，德國下薩克森州農業部5日宣布，蔓延歐洲多國的腸出血性大腸桿菌疫情可能是產自該州的豆芽所引起，當局已警告公眾停止食用這些經常用來做沙拉的豆芽。這波疫情已造成歐洲22人喪生，另有超過2000人遭感染。

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　　疫情持續蔓延 “毒”豆芽才是源頭？

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　　5日，德國負責疾病防治工作的聯邦機構羅伯特科赫研究所說，又有3人死于大腸桿菌感染，這使這波疫情導致的死者人數增加到22人。

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　　研究所負責人布格爾透露，除了有21人在德國和1人在瑞典喪命以外，另有2153人染病，其中627人出現溶血性尿毒綜合征。

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　　據悉，德國漢堡市成為3周前爆發疫情的核心地點。衛生局官員已對北部城鎮呂貝克一家餐館的進貨渠道展開調查，懷疑其可能是疫情源頭。

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　　據報道，呂貝克的17名大腸桿菌患者曾在5月中到當地一家名為“馬鈴薯窖”(Kartoffelkeller)的餐館用餐，并在一周后發病。受感染者似乎都食用了牛排和沙拉。

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　　該餐館老板伯格堅稱，餐館本身沒有問題，并說其員工吃了與餐館客人相同的食物，卻沒有受大腸桿菌感染。

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　　此前消息稱，這波大腸桿菌疫情爆發源于產自西班牙的“有毒”黃瓜，但進一步的調查顯示，西班牙黃瓜并非引發疫情的“罪魁禍首”，西班牙表示不滿，并表示或起訴德國漢堡地方政府。

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　　多國將歐盟蔬菜“拒之門外”

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　　另據英國《每日電訊報》報道，英國情報局附屬的國家基本建設保護中心(CPNI)警告制造商與零售商，歐洲爆發的大腸桿菌疫情顯示了食品業的脆弱，恐怖分子很容易通過食品和飲料投毒，以造成大規模人命傷亡及食品供應中斷。

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　　報道稱，多個國家也擔憂會爆發具侵略性大腸桿菌疫情，紛紛禁止進口歐洲出產的生蔬菜。據報道，卡塔爾因擔心爆發疫情，暫時禁止從西班牙與德國進口新鮮黃瓜、西紅柿與萵苣，且堅持自歐洲運來的所有其它新鮮蔬果必須附有聲明這些食物無大腸桿菌的衛生證明。

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　　阿聯酋已禁止從西班牙、德國、丹麥與荷蘭進口黃瓜，黎巴嫩則禁止所有來自歐盟(EU)27個成員國的蔬菜。

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　　俄羅斯也禁止了來自整個歐盟的蔬菜，以免疫情往東擴散。

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