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海口“黑”作坊污水橫流貓狗亂跑 用無證添加劑做白豆腐

海口網 http://m.zmlsw.com 時間:2011-01-13 11:18


?   海口網1月13日消息 白白嫩嫩的豆腐,竟產自骯臟不堪的村中小院,讓人看了根本不敢吃。昨日下午,海口質量技術監督局執法人員接到舉報,對海口市龍華區城西鎮仁里村45號的一家生產豆制品的“黑”窩點進行了查處。查處時,執法人員發現該窩點竟然使用一種無證食品添加劑——消泡劑制作豆腐。據了解,昨日的執法行動,也拉開了海口質監局2011年年貨打假行動的序幕。
  
   “黑”作坊藏身村屋 ?污水橫流貓狗亂跑

   “仁里村內有一家大型的豆制品生產窩點,這里每天生產豆腐弄得到處污水橫流,惡臭不堪,希望你們查處。”昨日上午,海口質監局12365熱線接到一市民舉報。該市民稱,這家豆腐窩點應該是無證無照的“黑”窩點,它的存在影響到了附近居民的生活。接到舉報后,海口質監局決定立即啟動豆制品專項檢查,對這家窩點先進行查處。

  下午4時許,海口質監局執法人員根據舉報查處了這家豆腐作坊。記者在現場看到,這家豆腐作坊位于仁里村45號小院內,面積有近百平米。一進入小作坊,記者即聞到了一股濃烈的酸臭味,而地面上也是污水橫流,并被酸水腐蝕得坑坑洼洼。作坊內,四五名女工正在機器前加工豆腐,一些已經做好的豆腐皮等隨意擺放在地上。記者注意到,這些女工身上穿的衣服也很臟,不但沒有戴口罩,而且直接用手加工豆制品。小院內,小貓小狗到處亂跑,院里還四處晾曬著衣物。

   三證全無生產豆腐 執法人員予以查封

  看到執法人員到來,作坊內的工人立即停下手來,一名自稱是老板的男子表示愿意接受調查。該男子稱,他這家豆腐作坊經營時間不太長,每天能生產各種豆制品數百斤,一般都賣到附近農貿市場,或批發到一些小食堂、大排檔等。對于其為何不規范生產,辦理相關手續的問題,該男子竟稱:“像我這樣的作坊海口市有幾百家吧,大家都沒辦證啊。”經執法人員檢查,這家豆腐生產窩點沒有辦理營業執照、衛生許可證以及食品生產許可證,屬于典型的三無“黑”窩點。海口質監部門執法人員檢查時,還發現該窩點使用了大量消泡劑加工豆腐,而這種消泡劑卻是一種無證食品添加劑。在院內,執法人員還發現該窩點私自安裝了一臺鍋爐。最后,質監部門執法人員查封了該豆制品作坊的部分生產設備,對已生產好的部分產品進行了封存。

  海口質監局分管食品的副局長莊偉說,豆制品雖然不算貴重食品,但吃的人非常多,一旦出現食品安全問題影響很大。為此,海口質監部門決定在2011年年貨打假行動中對豆制品等常見食品進行重點檢查,歡迎廣大市民撥打12365舉報。
[來源:海南特區報] [作者:劉偉] [編輯:王小暢]
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