種菜大媽

　　芥菜、小白菜、韭菜、蔥、蒜……南安洪瀨鎮郊二路張阿婆家的天臺上，各種各樣的蔬菜在清風中搖曳。張阿婆的身影穿梭在其中，一會兒給青菜澆澆水，一會兒將已經綠得發油的青菜整齊地切下，再用紅繩系上。住在附近的女兒女婿喜歡吃青菜，張阿婆時不時就會給女兒家送一捆新鮮青菜過去。

　　張阿婆今年73歲了，她和老伴一起住著一套四層樓的大房子。這大半年來，天臺成了張阿婆每天必去的活動場所。半年多前，她托人運來幾車肥沃的黑土，又找來20多個泡沫箱，還在天臺上用磚頭砌了兩個方形花圃，將黑土分別裝入，然后，張阿婆又從市場上買來各種蔬菜種子，開始忙活種菜了。

　　天臺上這一片小小的菜地，讓張阿婆每天有得張羅，忙得很樂活。每天早上天剛亮，張阿婆一起床就來到天臺，給蔬菜澆水。每天傍晚太陽下山之前，她還會再澆一次。每隔幾天，張阿婆還會特地收集家里的尿液，給蔬菜施肥。“有空就整理整理，老人閑來沒事也有個寄托。”張阿婆說，她和丈夫育有7個兒女，現在兒女大了，都在外工作，他們老倆口在家，搗鼓點蔬菜既不會閑得慌，又能滿足自己的蔬菜供給，還能不時給就住在附近的女兒家輸送新鮮蔬菜。

　　說起種菜，張阿婆還有“獨門秘訣”：黑土循環利用，越用越肥沃。種菜時，要經常翻動黑土。“不過時間久了，黑土仍會變硬。”這時，張阿婆就將干了的絲瓜藤纏繞在一起，用小火點著，等藤燒得剩灰后，她再用已經變硬的黑土覆蓋。如此一來，黑土又會充滿營養，此時，再將燒過的黑土重新覆蓋到原來的土里，如此循環利用，始終保持黑土的肥沃。

　　張阿婆說，大半年來，蔬菜價格不斷上漲，“芥菜一斤都三塊多了！”張阿婆感嘆說，眼看著菜價上漲，就干脆自己開辟一塊小菜地。

　　有這想法的還不止張阿婆，站在張阿婆的陽臺上，記者見到附近兩三座房子的天臺上都種滿各種蔬菜。張阿婆說，近段時間蔬菜上漲得尤其厲害，左鄰右舍也紛紛在天臺種起了蔬菜。 (《東南早報》)