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　　海口網9月14日消息 文昌雞將“飛”往新加坡，熱帶水果罐頭賣到加拿大，瓜果菜預冷系統建設加速推進……農產品加工是海南熱帶農業發展的一道坎，建設國家熱帶現代農業基地必須越過這道坎。借助國際旅游島建設東風，海南農產品加工業正迎來發展的春天。

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　　農產品加工路越走越寬

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　　“新加坡農業官員來海南看過加工廠，國家質檢總局已經發文，潭牛文昌雞有望10月銷往新加坡。”海南潭牛文昌雞股份公司有關負責人說，過去3年，在省農業廳等有關部門扶持下，公司先后高標準建成冰鮮雞和熟雞加工廠。繼2008年冰鮮文昌雞成功“飛”往香港后，這是文昌雞產業發展的又一個突破。

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　　熱帶水果深加工是海南農業重頭戲，雖然產品眾多，但多數銷往內地。去年，海南新大食品公司熱帶果汁飲料系列打進俄羅斯市場;今年，該公司推出的熱帶水果罐頭系列又進入加拿大市場。

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　　省農業廳廳長肖杰說，近幾年來，省委、省政府高度重視農產品加工業發展，每年都拿出資金進行扶持，不僅研發一批新產品，更拓寬海南加工產品銷路，推動海南農產品加工業快速發展。目前，僅椰子加工業產值，全省就達到30億元，產值4年增長1倍多。

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　　農產品冷庫庫容3年增8萬噸

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　　近幾年來，為加快冷庫建設，省農業廳創新思路，組織編制了全省瓜果菜預冷系統項目建設規劃，以扶持資金進行引導，鼓勵企業、農民投資建設冷庫。政府不僅先后拿出4000多萬元給予補貼，省農業廳還成功爭取農業部專項扶持資金，使全省冷庫庫容量3年增加8萬噸。目前，全省冷庫容量達到13萬多噸，為冬季瓜菜和熱帶水果開拓國內外市場，實現海南農產品“兩出兩進”打下良好基礎。

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　　冷庫的作用，除在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”的作用，更為重要的是，經過冷庫預冷處理，瓜果菜能夠運銷得更遠，損耗率從20%降低到5%。

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　　東方果蔬公司建成高標準萬噸冷庫，不僅解決當地瓜果菜預冷處理，還輻射昌江、樂東等地，成為瓊西南瓜果菜物流中心。海口南北水果市場建成1.6萬噸現代化冷庫，填補了省會城市一項空白。臺風一來，海口市菜價猛漲的現象有望緩解。

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　　農產品加工業迎來春天

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　　《海南國際旅游島建設發展規劃綱要》提出“推進農產品加工業發展，延長產業鏈條”，意味著海南農產品加工業發展迎來新的機遇。

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　　落實《規劃綱要》，我省將堅持以帶動農村經濟發展和農民增收為根本目標，以推進加工產業園區建設為突破口，抓好瓜果菜預冷保鮮處理、熱帶經濟作物深加工和畜禽產品深加工三大優勢產業，對重點產業、重點企業、重點產品建設項目進行扶持。

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　　同時，我省全力組織實施《海南省瓜果菜產品預冷處理系統項目建設規劃》，推進田頭冷庫建設，爭取到2015年，預冷庫總量達30萬噸，預冷保鮮能力達600萬噸。

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